主料:
大米，
半碗，
腊肠，
一节，
油菜适量，
鸡蛋，
1个，
栗子，
几个
辅料:
豆干，
一点烤箱煲仔饭的做法步骤
1.大米淘洗干净，放在烤盘里面，不放心能不能熟或者是烤盘面积大高度低的可以选择浸泡半个小时
2.栗子买新鲜饱满的，先用小刀划开一个口
3.然后丢进去烤箱上下火180度烤10分钟左右，为了方便去皮，如果选择微波炉，用最大功率半分钟就可以
4.同时准备配料，我喜欢豆干，买了一块切成小丁
5.腊肠斜着切成片，小油菜冲洗干净
6.这时候栗子也好了（新鲜栗子就是这点好，饱满啊）小心剥掉外皮，切成小丁
7.栗子和豆干加入大米中，稍微搅拌，加一点水
8.然后放到大米里面，加一点水就可以一起烹饪了
9.上下火中间偏下层，180度，我用了35分钟
10.放上用开水烫过一下下的油菜，重新放回去烤箱，淋上一点点水，5分钟即可！
TAGS：
主食 家常菜 米饭 大米
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